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Amuse bouche en coque de citron
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.03€/p

Amuse bouche en coque de citron

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Ingrédients

  • 100 g de moules
  • 240 g de crevettes
  • 1 kiwi
  • 3 surimis
  • 3 gros citron
  • 1/2 yaourt
  • 1 c.c huile
  • 1 c.c ciboulette

Préparation

1

Couper le surimi et le kiwi en cube. Diviser les citrons, enlever la chair et hacher juste 1/2 citron.

2

Battre le yaourt, l'huile, le citron, la ciboulette, sel & poivre. Remplir les coques et mettre la sauce.

saint carreuc 22150

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