Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Anchoiade
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.04€/p

Anchoiade

Calories : 8656.64 kcal Protides : 608.68 g Lipides : 139.31 g Glucides : 1241.48 g pour 1 portion

Accompagnement pour les crudités, une anchoiade maison.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 7 beaux anchois
  • 4 gousses d'ail
  • 1 brin de basilic
  • 1 verre d'huile
  • 1 feuille de laurier

Matériel

  • 1 mortier et son pilon

Préparation

1

Dans un mortier, pilez six ou sept beaux anchois à l'huile, quatre ou cinq gousses d'ail, un brin de basilic.

2

Lorsque vous obtenez un mélange homogène, vous ajoutez un bon verre d'huile d'olive et une feuille de laurier.

chateauneuf du pape 84230

Ses recettes

Eclairs aux crevettes

Aimez cette recette !

(0)

Endives farcies

1 likes

(0)

Epinards à la bourgeoise

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Ratatouille Niçoise

Par pupuce

Aimez cette recette !

(2)

Le mot « ratatouille » vient de l'occitan ratatolha. L'origine du plat se situe dans la zone autour de la Provence et de Nice. À l'origine, le...

Tarte fine à la tomate

Par sophie

Aimez cette recette !

(2)

Une tarte croustillante avec une fine garniture de tomate presque confite. A servir en entrée ou en plat léger avec une salade. Les enfants...

POISSONS PANES MAISON

Par cate

Aimez cette recette !

(0)

Tarte Pizza à la tomate

Par baco

Aimez cette recette !

(0)

Tarte en plat principal ou en apétitif, chaud ou froid => bref le compagnon idéal pour faire vite et bien :-) (à accompagner d'une salade bien...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :