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ANCHOIS POUR APERO
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

ANCHOIS POUR APERO

Calories : 6637.23 kcal Protides : 296.5 g Lipides : 547.18 g Glucides : 131.65 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 kg anchois au sel
  • 1/2 l huile de tournesol
  • 1 CC piment cayenne
  • 2 boites concentre de tomate
  • 3 oignons
  • 1 tete ail
  • 1 bonne poignée de capre
  • 1 botte persil

Préparation

1

Faire chauffer huile

2

mixer ail + oignons + persil + capre + piment + concentre = tt mélanger et cuire 2 mn à frémissement

3

laisser refroidir à t° ambiante

4

rincer anchois ms pas trempé

5

alterner ds plat sauce et anchois

carqueiranne 83320

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