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921 recette(s) trouvée(s) pour

Apéro dinatoire

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Les apéritifs dînatoires sont de super occasions d’inviter ses amis à partager un moment convivial autour de la table basse.

Choisir d’organiser un apéritif dînatoire plutôt qu’un dîner à table c’est choisir de réaliser des petites bouchées, des cuillères apéritives, des verrines, tartelettes, et pleins d’autres recettes simples qui en mettent pleins la vue sans pour autant nous obliger à passer la journée en cuisine. Souvent organisé pour fêter la fin de la semaine, l’apéritif dînatoire et ses recettes raffinées peut vous inspirer pour vos soirées plateau télé, quand vous ne voulez pas vous mettre à table ou que vous ne voulez pas tomber dans le cliché pizza/télé.

Cake aux lardons

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Un délice pour la bouche de petits et grands. 1 sachet de levure chimique 75 g de beurre 4 œufs 150 g de gruyère 200 g de farine 8 cuillères à soupe de lait Mélangez le tout et mettez tout dans un...

Rillettes de maquereaux

Par birgit
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C'est possible d'en préparer plus et de le mettre au congélateur dans des petits pots; on peut les ressortir l'hiver pour faire des canapés. 3 maquereaux, pochés 2 c à café de moutarde 2 c à café de...

Mini pizzas apéritives

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.... 3 rouleaux de pâtes à pizza 800 g de tomates confites 3 gousses d'ail 100 g de parmesan 3 c à soupe d'huile d'olive sel et poivre Préchauffez le four à 180 °c (thermo 5) Étalez les pâtes et...

Bouchées à l'ail, pignons, thym et parmesan

Par agathea
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Idée apéro ! 1 pâte à pizza, toute prête ou maison selon le temps dont vous disposez (recettes disponibles sur le site) 50 g de pignons de pin, 2 grosses gousses d'ail, hachées 1 cuillère à soupe de...

Mini cannelés

Par julys
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Recette que je ne fais pas souvent. 55 g de farine 135 g de sucre glace 30 g de rhum 30 g de beurre 275 g de lait 1 oeuf entier 2 jaunes d'oeuf 1 gousse de vanille 60 g de fécule La veille, faites...

Snowball

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Délicieux cocktail pour les fêtes qui porte à merveille son nom! Boule de neige... 3 cl de liqueur d'oeuf 15 cl de limonade froide glacons, autant que requis 1 tranche de citron, pour garnir Dans un...

Cake au chèvre et à la tapenade

Par berny
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Idéal pour un apéro. 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 80 ml d'huile de tournesol 3 oeufs 100 gr de gruyere râpé 150 gr de chèvre frais 130 ml de lait 100 gr de tapenade (verte ou noire) 50...

Roulés apéritif

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Petits roulés excellent pour un bon apéro. 1 pâte feuilletée 1 sachet de gruyère râpé 3 tranches de jambon 1 cc d'herbes de provence Sur la pâte feuilletée, coupez des lamelles de jambon. Les déposer...

Gressins parfumés au citron et au basilic

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Ces petits gressins sont très faciles et rapides à réaliser. Ils peuvent être servis à l'apéritif (avec de la tapenade, une sauce ricotta-fines herbes, des rillettes de saumon...) mais ils peuvent...

Feuilletés à la saucisse

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Pour un apéritif festif. 8 saucisses de strasbourg (knacki) 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 5 cl de lait moutarde crème fraîche poivre Etalez la pâte feuilletée. Coupez 8 rectangles de la longueur...

Cassolette de la mer et quenelles feuilletées

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C'est une entrée que maman fait souvent pendant les fêtes de Noël et on adore ! 60 cl de bisque de homard 60 cl eau 6 noix de st Jacques 12 crevettes (grosses) 12 quenelles (natures ou brochet) 2...

Coquilles St Jacques au chorizo

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Originale et toujours appréciée. 3 échalotes 500 g de coquilles St Jacques épinards oseille 25 cl de crème fraîche 12 tranches de chorizo, Revillia (au paprika) Vin blanc Blondir les échalotes dans du...

Tiramisu au nutella et au Pralin

Par Mumu.OP
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Un tiramisu détourné qui est bien savoureux... 500 g de Mascarpone 5 oeufs 100 g de sucre 30 cl de lait chocolaté 40 biscuits à la cuillère pâtissiers 5 (à 6) cuillères à soupe de Nutella 1 sachet de...

Egg Nog

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(2)

En Amérique du Nord, cette boisson riche et parfumée au rhum est offerte en signe de bienvenue dans de petites tasses de verre à tous les invités pendant le temps de Noël. 10 oeufs 1 tasse de sucre ...

Cocktail pastèque

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Rafraîchissant. 1/2 pastèque, épépinée 1.5 verre de rhum blanc 4 jus de citron vert 4 glaçons Couper la pastèque en cubes. La mixer. Ajouter le rhum et le jus de citron. Répartir dans des verres et...

La tapenade noire

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L'origine du mot "Tapenade" vient du mot provencal "tapeno" signifiant "câpres", qui est donc l'un des éléments incontournables de la recette. La recette qui suit est une interprétation à ma façon et...

Cake à la ricotta, au comté, au jambon et aux herbes

Par PATOCHE
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La ricotta qui remplace une partie de l'huile rend ce cake particulièrement léger. 200 g de jambon 3 œufs 200 g de ricotta 200 g de comté 150 g de farine 10 cl de lait demi-écrémé 5 cl d'huile...

Cake saumon et surimi

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Délicieux froid avec une sauce fromage blanc ou crème avec des herbes. 175 g de surimi râpé 1 boite de saumon au naturel 2 tranches de saumon fumé 3 CS de son d'avoine 1 CS de son de blé 1/2 sachet de...