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Arroz de Mariscos
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.55€/p

Arroz de Mariscos

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

Arroz de Mariscos da cumadre

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Ingrédients

  • 1 sachet de fruits de mer (congelés)
  • 10 crevettes
  • 1/2 verre de vin blanc
  • 1/2 tube de concentré de tomate
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 feuille de laurier
  • 1 verre de riz

Préparation

1

Faire bouillir un peu d'eau.

2

Couper l'oignon, le faire dorer et ajouter 2 verres d'eau. Laisser bouillir.

3

Mettre le laurier, ajouter la sauce tomate, saler et poivrer.

4

Rajouter les fruits de mer, le vin blanc, la gousse d'ail et les crevettes. Laisser mijoter 20 minutes.

5

Rajouter le riz puis un peu d'eau bouillante.

6

Laisser mijoter.

78500

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