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Artichauts à la barigoule
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.43€/p

Artichauts à la barigoule

Plat à l'ancienne.

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Ingrédients

  • 5 artichauts (ou 6)
  • 2 oignons
  • thym
  • 300 g jambon
  • 1 laitue
  • beurre
  • huile

Préparation

1

Trier les artichauts, les mettre dans une casserole avec un peu de beurre et de l'huile, deux ou trois oignons coupés en quatre, un peu de thym, un peu de jambon et recouvrir avec de la laitue.

2

Faire partir assez fort.

chateauneuf du pape 84230

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