
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?

10min

40min

0min

4p

Facile

0.97€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 2 aubergines
- 200 g de mozzarella
- 2 tomates
- quelques filets d'anchois
- sel, poivre
- origan
Préparation
Laver les aubergines, ne pas les peler.
2Les couper en 2 dans le sens de la longueur, les plier dans du papier alu et cuire au four à 165° pendant 30 minutes.
3Après cuisson, les disposer dans un plat à four, parsemer de sel et poivre.
4Ajouter les tomates coupées en dés puis la mozzarella en lamelles.
5Finir par les anchois et l'origan.
6Cuire 7 à 8 minutes à 225°.
Ses recettes
Recettes liées
Koukouvayia (pain à la tomate crétois)
2 likes
Pour une petite entrée ou en apéritif, un petit pain à la tomate et à la féta (parfois appelé dakos), venu tout droit de Crète...
Radis au fromage frais
Ajouter à mes favovis !
Une bonne idée plutôt qu'une recette. Depuis que ma fromagère m'a donné cette astuce, les enfants se régalent avec les radis!
Rouleaux de saumon fumé aux herbes
2 likes
Saumon fumé, herbes aromatique et fromage frais se marient à la perfection dans ces minis rouleaux si joliment présentés ! Peut être consommé en...
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes