Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Aubergines mozzarella
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.97€/p

Aubergines mozzarella

Dégoulinant le fromage fondu, miam !

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 2 aubergines
  • 200 g de mozzarella
  • 2 tomates
  • quelques filets d'anchois
  • sel, poivre
  • origan

Préparation

1

Laver les aubergines, ne pas les peler.

2

Les couper en 2 dans le sens de la longueur, les plier dans du papier alu et cuire au four à 165° pendant 30 minutes.

3

Après cuisson, les disposer dans un plat à four, parsemer de sel et poivre.

4

Ajouter les tomates coupées en dés puis la mozzarella en lamelles.

5

Finir par les anchois et l'origan.

6

Cuire 7 à 8 minutes à 225°.

Ses recettes

Pâte minute

1 likes

(0)

Matefaims

Ajouter à mes favovis !

(0)

Far breton

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Koukouvayia (pain à la tomate crétois)

Par sophie

1 likes

(1)

Pour une petite entrée ou en apéritif, un petit pain à la tomate et à la féta (parfois appelé dakos), venu tout droit de Crète...

Camembert au four

Ajouter à mes favovis !

(1)

Pour les fans du camembert... Un vrai délice!

Radis au fromage frais

Par sophie

Ajouter à mes favovis !

(1)

Une bonne idée plutôt qu'une recette. Depuis que ma fromagère m'a donné cette astuce, les enfants se régalent avec les radis!

Rouleaux de saumon fumé aux herbes

Ajouter à mes favovis !

(0)

Saumon fumé, herbes aromatique et fromage frais se marient à la perfection dans ces minis rouleaux si joliment présentés ! Peut être consommé en...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble