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Aumonières de saumon à la ricotta
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Aumonières de saumon à la ricotta

Calories : 188581.61 kcal Protides : 20790.06 g Lipides : 11707.52 g Glucides : 0.31 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 4 crêpes
  • 350g de pavé ou filet de saumon
  • 8cs de ricotta
  • Ciboulette
  • Huile
  • Sel et poivre

Préparation

1

Réserver 4 brins de ciboulette et ciseler le reste. Couper le saumon en petits cubes. Faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile.

2

Dans une casserole, chauffer la ricotta. Ajouter les morceaux de saumon, la ciboulette, saler et poivrer.

3

Répartir la préparation dans les crêpes et les refermer avec un brin de ciboulette.

4

Servir immédiatement.

CACHAN 94230

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