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Baguettes apéritives au fromage
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.37€/p

Baguettes apéritives au fromage

Biscuits feuilletés...un régal pour l'apéritif. Avec plein de variantes pour tous les goûts : on peut remplacer le gruyère par des grains de sésame, des graines de pavot, des herbes de Provence.

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Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • au choix :
  • 1 sachet de gruyère râpé
  • 3 c à soupe de graines de sésame
  • 3 c à soupe d'épices

Matériel

  • un couteau de bébé pour découper des lamelles sans couper le papier
  • un rouleau à patisserie

Conseils et astuces

Bien surveiller les petits gourmands qui risqueraient de dévorer les baguettes avant même qu'elles ne soient refroidies.

Préparation

1

Dérouler la pâte

2

Répartir le gruyère (ou autre) régulièrement sur toute la pâte.

3

Aplatir au rouleau pour que la garniture rentre dans la pâte.

4

Découper des lamelles de la taille désirée.

5

Déposer les lamelles préparées sur la plaque du four, sur du papier sulfurisé (papier cuisson).

6

Faire cuire 5-10 mn au four thermostat 6 (180°).

7

Laisser refroidir.

saint andiol 13670

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