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Banana split
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.58€/p

Banana split

Calories : 6618.1 kcal Protides : 48.88 g Lipides : 653.95 g Glucides : 133.27 g pour 1 portion

Pour les gourmands...

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Ingrédients

  • 6 bananes
  • ½ litre de glace au chocolat
  • ½ litre de glace à la vanille
  • ½ litre de glace à la fraise
  • 100 grammes de chocolat noir
  • 10 centilitres de crème liquide
  • 1 bombe de crème Chantilly
  • 100 grammes d'amandes effilées

Matériel

  • saladier
  • casserole
  • cuillère
  • couteau
  • poêle
  • coupes à dessert
  • cuillère à glace

Conseils et astuces

Coupe les bananes au dernier moment pour ne pas qu'elles noircissent.

Préparation

1

Casse le chocolat en petits morceaux dans un saladier. Fais chauffer la crème liquide, verse-la sur le chocolat, mélange jusqu'à obtenir une sauce bien liquide.

2

Pèle les bananes. Partage-les en deux dans le sens de la longueur.

3

Fais griller à sec dans une poêle antiadhésive les amandes effilées.

4

Dans les coupes de dessert, dépose deux moitiés de banane. Garnis l'intérieur d'une boule de glace à la fraise, d'une à la vanille et d'une au chocolat. Nappe de sauce au chocolat, décore de crème Chantilly et d'amandes effilées.

Lunel 34400 Lune

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