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Barres au carambar
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.38€/p

Barres au carambar

Calories : 561.43 kcal Protides : 12.56 g Lipides : 37.58 g Glucides : 43.2 g pour 1 portion

Friandises

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Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 70 g de sucre roux
  • 50 g de céréales (corn-flakes)
  • 50 g de beurre
  • 160 g de lait concentré non sucré
  • 25 g de noix concassées
  • 10 carambars au caramel
  • 1 oeuf

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Verser la farine, le sucre et les céréales dans une jatte.

3

Ajouter le beurre mou, l'oeuf et les noix. Mélanger à la cuillère en bois. Former une boule.

4

Presser les 3/4 de la pâte au fond d'un moule anti-adhésif rectangulaire bien beurré.

5

Faire cuire au four 10 minutes.

6

Pendant ce temps, verser le lait dans une casserole, ajouter les carambars et faire fondre à feu doux en remuant pendant 5 minutes avec un fouet.

7

Sortir le gâteau du four.

8

Verser dessus le lait aux carambars et recouvrir avec le reste de la pâte.

9

Faire cuire à nouveau pendant 15 minutes.

10

Retirer le moule du four, laisser refroidir et démouler le gâteau sur une planche à découper.

11

Couper des barres avec un bon couteau.

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