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Base des Cupcakes
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Base des Cupcakes

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 180 g de farine
  • 1 cuillère à café bombée de levure
  • 1 demi cuillère à café de bicarbonate
  • 1 demi cuillère à café de sel
  • 2 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 2 demi cuillères à café de sucre vanillé
  • 120 g d'huile
  • 120 g de lait fermenté ou yahourt nature

Matériel

  • 2 saladiers, 1 fouet ou cuillère en bois, moules à muffins petits ou grandes tailles, caissettes en papier,

Conseils et astuces

Cela fait environ une dizaines de petits cupcakes ou 5 voir 6 gros cupcakes.

Préparation

1

Préchauffez le four à 180° degrès. Mélangez la farine, la levure, le bicarbonate et le sel. Dans un autre saladier, battez les oeufs au fouet jusqu'à blanchissement. Ajoutez le sucre et recommencez jusqu'à blanchissement. Ajoutez ensuite l'huile et la vanille. Battez. Maintenant, ajoutez en 2 fois la farine et le yahourt, la farine et le yahourt. Mettre les caissettes dans les moules puis versez bien au trois quart et enfournez pour 14 à 15 minutes.

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