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Base pour cake salé
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.14€/p

Base pour cake salé

Calories : 156.73 kcal Protides : 7.08 g Lipides : 3.64 g Glucides : 23.92 g pour 1 portion

Cette base permet de faire n'importe quel cake salé avec les restes de votre frigo, végétarien, avec de la viande ou du poisson.

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Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 3 oeufs
  • 15 cl de lait
  • 1 sachet de levure chimiue
  • garniture, selon votre choix

Matériel

  • moule à cake
  • saladier et fouet

Conseils et astuces

Personnellement j'aime y mettre : 1 poivron rouge en dés sauté à la poële avec 1 oignon, une petite barquette de lardons et trois champignons . (Si vous souhaitez mettre de la tomate ou tout autre élément liquide, ne pas dépasser 4 cuillères à soupe)

Préparation

1

Mélanger la farine et la levure, puis ajouter les oeufs et enfin le lait.

2

Ajouter votre garniture.

3

Verser la pâte dans un moule à cake chemisé.

4

Mettre au four 35 min à 180°C, contrôler la cuisson avec une pointe de couteau. En fonction de la garniture que vous avez mise, la pâte étant plus ou moins liquide, selon les éléments que vous avez utilisé, la cuisson peut durer un peu plus longtemps.

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