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Béchamel avec le fouet
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.39€/p

Béchamel avec le fouet

Une béchamel pour les gratins.

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Ingrédients

  • 1.5 l de lait
  • 40 gr farine
  • 40 gr beurre
  • sel, poivre

Matériel

  • 2 casseroles

Conseils et astuces

S'il y a des grumeaux, pas de panique. Mixe-la et c'est parti!

Préparation

1

Faire chauffer le lait dans une casserole.

2

Pendant ce temps faire fondre le beurre, une fois fondu y mettre toute la farine et verser petit à petit le lait chaud.

3

Voilà c'est fait.

romans sur isere 26100

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