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Beignets à la banane
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.82€/p

Beignets à la banane

Un vrai régal pour les tout-petits mais aussi pour les plus grands.

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Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 60 g de sucre en poudre
  • 1 oeuf battu
  • 4 bananes
  • 500 ml d'huile d'arachide
  • 500 ml d'eau gazeuse

Conseils et astuces

Cette recette peut convenir pour un goûter mais aussi un dessert, accompagné d'une glace à la vanille et/ou un coulis de chocolat par exemple. Pour donner un autre goût aux beignets vous pouvez également ajouter à la pâte de la cannelle et pourquoi pas essayer avec d'autre fruit, mais attention pas de fruit qui rendent trop de jus de cette façon vous pourrez varier les plaisirs à chaque fois. Petit truc s'il vous reste de la pâte n'hésitez pas à mettre une cuillère dans l'huile encore chaude et vous obtiendrez des beignets nature.

Préparation

1

Mélanger la farine et le sucre dans une saladier.

2

Battre les oeufs avec l'eau et le verser dans le saladier bien mélanger le tout.

3

Peler les bananes et les couper en deux dans la longueur puis encore en deux dans la largeur.

4

Faire chauffer l'huile, une fois que l'huile est bien chaude tremper chaque morceau de banane dans le mélange et faire frire.

5

Faite égoutter avec du papier absorbant.

6

Soupoudrer de sucre.

7

Il ne reste plus qu'à deguster.

troyes 10000

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