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Beignets de carnaval
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
02h00
Nombre de portions
20p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.17€/p

Beignets de carnaval

Calories : 249.61 kcal Protides : 6.96 g Lipides : 5.74 g Glucides : 42.47 g pour 1 portion

Toujours un régal de les manger quand il sont encore tous chauds.

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Ingrédients

  • 6 oeufs
  • 200 gr de sucre
  • 900 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 petit pot de crème épaisse

Matériel

  • saladier
  • rouleau à pâtisserie

Conseils et astuces

On peut y rajouter de l'alcool ou des arômes dans la préparation pour changer les goûts.

Préparation

1

Mettre tous les ingrédients dans le saladier et mélanger jusqu'à former une boule de pâte.

2

Laisser reposer 2 h sous un torchon.

3

Etaler la pâte (elle doit faire 2 cm de haut)et la couper à l'emporte pièce ou à la roulette pour former des losanges.

Servance 70440

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