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BEIGNETS DE PUREE
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

BEIGNETS DE PUREE

Calories : 14.8 kcal Protides : 1.25 g Lipides : 1.08 g Glucides : 0.03 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • Reste de vieille purée
  • Farine
  • 1 œuf
  • Ail et persil, sel

Préparation

1

Prendre la vieille purée, ajouter de la farine, jusqu'à faire une pâte pas trop dure, souple comme une pâte à beignet.

2

Y ajouter un œuf, puis de l'ail et du persil.

3

Verser les boules de pâtes dans l'huile bien chaude à moitié de la poêle.

4

Les sortir et les réserver sur un Sopalin. Servir chaud.

Amiens 80000

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