Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Beignets de Maroilles
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
1min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.74€/p

Beignets de Maroilles

Calories : 244.08 kcal Protides : 8.44 g Lipides : 5.88 g Glucides : 37.21 g pour 1 portion

Beignets de Maroilles

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1/2 maroilles
  • 4 jaunes d'œuf
  • 300 g de farine
  • 30 g de levure fraîche
  • 20 cl de bière blonde
  • huile de friture
  • sel, poivre

Préparation

1

Couper le maroilles en dés.

2

Passer les dés dans la farine puis les jaunes avec un peu d'eau et enfin de nouveau dans la farine. Réserver au frigo.

3

Fouetter la levure avec la bière, ajouter le sel et petit à petit 150 g de farine, laisser reposer 1h.

4

Faire chauffer l'huile. Tremper les dés de maroilles dans la pâte à beignets.

5

Plonger dans l'huile de friture. Déposer sur du papier absorbant.

77710

Ses recettes

Beignets de Maroilles

Par annek

Aimez cette recette !

(0)

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :