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Beignets aux pommes
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
3min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.24€/p

Beignets aux pommes

Peut être varié avec d'autres fruits.

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Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 50 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 oeuf
  • 1/4 l de lait
  • 3 pommes (ou 4)

Conseils et astuces

1/2 sachet de levure chimique = cuillère à café

Préparation

1

Dans une terrine, délayez la farine tamisée avec la levure, le sucre, le sucre vanillé et l'oeuf en ajoutant peu à peu le lait pour obtenir une pâte lisse.

2

Epluchez, évidez et coupez les pommes en rondelles.

3

Trempez les rondelles dans la pâte à beignets puis dans la friture chaude.

4

Laissez-les bien dorer, égouttez et servez les beignets de pommes saupoudrés de sucre.

THORENS-GLIERES 74570

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