Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Biscuit de Savoie
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.27€/p

Biscuit de Savoie

Calories : 249.9 kcal Protides : 5.7 g Lipides : 4.4 g Glucides : 46.89 g pour 1 portion

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 200 g de sucre en poudre
  • 40 g de farine
  • 4 œufs
  • 60 g de fécule
  • 1 paquet de levure

Matériel

  • 1 batteur électrique
  • 1 tamis

Préparation

1

Mélanger les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à obtention d'une crème blanche.

2

Ajouter la farine tamisée et la fécule. Bien travailler.

3

Ajouter les blancs battus en neige.

4

Cuire à four chaud environ 40 minutes. Ne jamais diminuer le feu pendant la cuisson.

chateauneuf du pape 84230

Ses recettes

Eclairs aux crevettes

Aimez cette recette !

(0)

Endives farcies

1 likes

(0)

Epinards à la bourgeoise

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Tarte tatin revisitée

Par jpbora

Aimez cette recette !

(1)

Une base de palais bretons faits maison et une garniture de pommes caramélisées très agréable en bouche : voici ma tarte tatin revisitée !

Sauce caramel au beurre salé crémeuse et onctueuse

Aimez cette recette !

(1)

Recette piquée sur internet et qui a été vraiment très appréciée lors d'un repas entre amis, dégustée avec un moelleux au chocolat et un flan...

Flan pâtissier (comme chez le boulanger)

1 likes

(1)

Voici un flan pâtissier au bon goût de vanille. Servi avec une sauce caramel au beurre salé.

Quatre-quarts

Aimez cette recette !

(1)

Un très bon gâteau pour le petit déjeuner.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :