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Biscuits aux amandes et aux noix
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.25€/p

Biscuits aux amandes et aux noix

Petits gâteaux pour un goûter ou pour accompagner une crème ou une glace.

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Ingrédients

  • 125 g de poudre d'amandes
  • 125 g de noix, hachées et grillées (au four ou dans une poêle à sec)
  • 50 g de sucre glace
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 20 g de beurre fondu
  • 1 c à café de fleur d'oranger
  • 1 oeuf

Conseils et astuces

On peut remplacer les noix par des noix de pécan ou des noisettes.

Préparation

1

Faire préchauffer le four à 180°.

2

Mélanger tous les ingrédients et travailler la pâte.

3

Faire un rouleau avec la pâte.

4

Découper des tranches de 1/2cm que l'on dépose sur une plaque.

5

Saupoudrer de sucre glace.

6

Enfourner pour 10 à 15 mn.

Chavanod 74650

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