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Biscuits aux noix de Mamie
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
18min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
25p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.20€/p

Biscuits aux noix de Mamie

La recette des biscuits aux noix, de mamie avec les noix de Grenoble de papi.

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Ingrédients

  • 6 bonnes poignées de noix
  • 1.5 tasse de farine
  • 1.5 tasse de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 bouchon de rhum
  • 2 oeufs
  • 150 g de chocolat noir (facultatif)

Matériel

  • Mon robot KITCHENAID (que j'appelle ROBOCOP) avec le batteur plat.

Conseils et astuces

Faire les petits tas assez épais.

FACULTATIF : Pour les gourmands, faire fondre 150 g de chocolat noir, avec un peu d'eau, un oeuf, et tremper le dessus des biscuits dedans.

Attendre que le chocolat soit froid et régalez vous!...

Préparation

1

Préchauffer le four à 190°C. Décortiquer et mixer grossièrement les noix.

2

Mélanger la farine, les noix les œufs, le sucre, le sachet de sucre vanillé et le rhum dans robocop, (avec le batteur plat, en vitesse 6, pendant 1 minute).

3

Sur un papier sulfurisé, faire des petits tas avec une cuillère.

4

Une fois le four chaud , mettre les biscuits sur la grille pendant 15 à 18 minutes (chaleur tournante).

5

Dés qu'ils changent de couleurs, les sortir, car ils durcissent à l'air.

POLIENAS 38210

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