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Biscuits pour Apéritif
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.23€/p

Biscuits pour Apéritif

Calories : 182.5 kcal Protides : 5.01 g Lipides : 14.01 g Glucides : 9.03 g pour 1 portion

J'aime cuisiner... mais comme je ne suis pas très douée de mes mains, je recherche toujours des recettes simples. Celle-ci est facile, sympa et plaît beaucoup !

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Ingrédients

  • 50 gr de farine
  • 50 gr de beurre
  • 50 gr de fromage râpé (parmesan mon préféré)

Matériel

  • 1 grand bol pour mélanger
  • 1 plaque allant au four

Conseils et astuces

Pour le fromage râpé, le parmesan à toute ma préférence, Gruyère ou brebis donnent une saveur moins amère.

Préparation

1

Laisser le beurre ramollir.

2

Mélanger les ingrédients au robot pour obtenir une pâte lisse mais ferme.

3

Mouler des petites boules que vous aplatirez un petit peu sur la plaque.

4

Poivrez légèrement.

5

Passer au four.

6

Faites refroidir rapidement en posant sur une grille.

01207

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