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Blanquette de volaille forestière
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.61€/p

Blanquette de volaille forestière

J'ai gouté c'est épatant.

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Ingrédients

  • 1 sachet de soupe à la parisienne de liebig
  • 4 filets de volaille
  • 1 boite de champignon de paris
  • 4 cuillères à soupe d'huile
  • 100 ml de crème fraîche
  • 500 ml d'eau
  • sel et poivre

Préparation

1

Faites revenir les morceaux de volaille et les champignons émincés 5 minutes dans une sauteuse avec l'huile.

2

Mélanger l'eau tiède et la crème dans un récipient à part.

3

Diluer le sachet de soupe dedans.

4

Verser le mélange dans la poele.

5

Laisser mijoter 5 minutes à feu doux en remuant.

Cournon d'auvergne 63800

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