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Boeuf bourguignon
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.76€/p

Boeuf bourguignon

Calories : 203.63 kcal Protides : 4.68 g Lipides : 7.13 g Glucides : 22.2 g pour 1 portion

Un vrai régale

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Ingrédients

  • 1 kg de bœuf bourguignon coupé en morceau de 25 gr
  • 350 ml de vin rouge
  • 150 ml de fond de veau
  • 100 gr de lardons
  • 200 gr oignons
  • 10 carottes
  • 1 cs d'huile
  • 6 cs Maïzena Sauceline

Matériel

  • COOKEO

Préparation

1

Recette pré programmé pour la cuisson

2

Couper la viande en morceau de 25 gr

3

Éplucher et couper les carottes en rondelle

4

Mettre tous les ingrédients solide dans la cuve et faire dorer 8 min

5

Puis ajouter les liquides et mettre en cuisson rapide 30 min

6

En fin de cuisson ajouter la maïzena a la convenance

MOUGINS 06250

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