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Boeuf aux carottes
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Boeuf aux carottes

Calories : 7509.7 kcal Protides : 200.31 g Lipides : 15.38 g Glucides : 1641.19 g pour 1 portion

Proposée par Suzanne Humez

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Ingrédients

  • 1 oignon gros
  • 500g de palettes en morceaux
  • 2 feuilles de laurier
  • Sel, poivre
  • 1 bouillon cube
  • Carottes
  • 4 pommes de terre

Préparation

1

Faire dorer l'oignon, puis la viande

2

Ajouter l'assaisonnement et cuire dans la cocotte minute 10 minutes

3

Puis ouvrir et ajouter les carottes et les pommes de terre en morceaux

4

Faire cuire 10 minutes de plus

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