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Boeuf sauté de mon enfance
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Boeuf sauté de mon enfance

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 beau morceau de pièce à fondue
  • 10 cuillères de sauce viandox
  • 2 c à s de nioc man.
  • 3 gousses d'ails ecrasées avec la main

Conseils et astuces

Surtout saisir la viande mais il faut qu'elle reste légèrement rosée. Accompagner de riz parfumé.

Préparation

1

Emincez finement le boeuf en fine lamelles.

2

Faites chauffer votre wok avec l'huile et y jeter les lamelles de viande. Les saisir rapidement sans trop les cuire avec l'ail, versez viandox nioc man.

Ses recettes

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