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Bonbons croustifondants à l'ananas
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
8min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.96€/p

Bonbons croustifondants à l'ananas

Petite recette très facile qui donne un joli résultat visuel! On peut tout à fait remplacer l'ananas par des rondelles de bananes!

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Ingrédients

  • 8 feuilles de brick
  • 1 ananas Victoria (ou 1 boîte de tranches d'ananas au jus)
  • 1 pot de pâte à tartiner
  • sucre glace

Préparation

1

Préchauffer le four sur th. 6-7 (190 °C). Couper en deux les feuilles de brick et retailler les bords arrondis pour en faire des rectangles.

2

Peler l'ananas. Le découper en tranches épaisses et les tailler en bâtonnets de 1,5 x 2,5 cm. Etaler une couche un peu épaisse de pâte à tartiner sur les bandes de feuilles de brick en s'arrêtant à 2 cm des bords. Poser un morceau d'ananas à une extrémité, rouler en serrant. Fermer de chaque côté, comme un bonbon, au niveau de la partie chocolatée et lier avec de la ficelle de cuisine.

3

Poser ces "bonbons" sur une plaque, enfourner et laisser dorer environ 8 min.

4

Servir tiède, poudré de sucre glace en guise de mignardises ou en accompagnement de boules de glace.

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