Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
BOUCHEES DE LA MER
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.91€/p

BOUCHEES DE LA MER

Calories : 166.61 kcal Protides : 14.49 g Lipides : 10.8 g Glucides : 2.91 g pour 1 portion

Bouchées apéritives à déguster sans modération.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 100 g de crevettes (1 boîte)
  • 1 blanc de poireau
  • 150 g de saumon fumé
  • 2 oeufs entiers
  • 20 cl de lait gloria
  • 10 g de Maïzena
  • 50 g de parmesan rapé
  • Ciboulette
  • 2 CS d'huile d'olive
  • Sel, poivre

Matériel

  • 1 poêle,
  • 1 saladier,
  • des mini-moules à cake.

Conseils et astuces

Je les prépare souvent la veille et les réchauffe le jour J, car ils recrachent toujours un peu d'eau.

On peut également les préparer à l'avance et les congeler.

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°(th. 5/6),

2

Faire revenir le poireau en rondelles à feu doux,

3

Après cuisson, y ajouter les crevettes et le saumon coupé en petits morceaux,

4

Dans un saladier mélanger les oeufs avec la Maïzena, le lait Gloria, la ciboulette, le parmesan et l'huile d'olive,

5

Ajouter la 1ère préparation à la seconde,

6

Répartir cette préparation dans les mini moules,

7

Les cuire 15-20 minutes en fonction du four.

ici 57590

Ses recettes

PAINS AU LAIT AUX PEPITES

Par agst57

Ajouter à mes favovis !

(1)

GATEAU AUX POIRES DE TATA JULIETTE

Par agst57

Ajouter à mes favovis !

(0)

FONDANTS AU CHOCOLAT

Par agst57

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Purée d'avocat au thon

Par strega

2 likes

(1)

Recette d'Afrique du sud.

Gaufres salées saumon et chantilly courgette

Ajouter à mes favovis !

(0)

Pour des gaufres qui changent, optez pour le salé ! Ici, elles sont accompagnées de saumon fumé et d'une crème chantilly la courgette, un vrai...

Verrines apéritives à la truite fumée

Par B3ydor

Ajouter à mes favovis !

(0)

Un carton à Noël !

Mini pans Bagnat

Ajouter à mes favovis !

(0)

Un grand classique de l'apéritif de Noël de Maman...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble