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10min

20min

04h00

4p

Facile

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Ingrédients
- 120 g de farine, avec levure
- 120 g de poudre d'amandes
- 120 g de sucre en poudre
- 1 c à s de cannelle
- 1 c à s de cacao en poudre non sucré
- 1 petit oeuf
- 120 g de beurre ramolli
- 1 pot de confiture de framboises
Préparation
Dans une terrine, mélanger la farine avec les amandes, le sucre, la cannelle et le cacao.
2Creuser une fontaine et y ajouter l'oeuf, puis le beurre ramolli coupé en morceaux.
3Mélanger et pétrir à la main, puis former une boule et la laisser 4 heures au frais.
4Façonner des petites boules de la taille d'une noix et y pratiquer un creux au milieu avec le doigt.
5Préchauffer le four à 180 ° C.
6Déposer les gâteaux sur une plaque garnie de papier sulfurisé et remplir les creux de confiture.
7Cuire 20 minutes, puis laisser refroidir sur une grille.
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