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Boulettes de viande au couscous
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
1.11€/p

Boulettes de viande au couscous

Calories : 15977.68 kcal Protides : 711.94 g Lipides : 45.13 g Glucides : 3179.22 g pour 1 portion

Miam

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Ingrédients

  • 1 steak haché
  • 1 petit oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 oeuf
  • mie de pain
  • 1 tomate
  • sauce tomate
  • Paprika
  • Eau (voir indiqué sur la boite de semoule)
  • 100 g de semoule

Préparation

1

Mélanger dans un saladier le steak haché (pas cuit) l'oeuf, la mie de pain, l'oignon, l'ail, le paprika du sel et du poivre. Former des boulettes.

2

Faire chauffer un poêle avec de l'huile d'olive sur feu vif. Ajouter les boulettes quand la poêle est bien chaude. Faire frire les boulettes de chaque coté pendant 3min. Ajouter la tomate coupée en morceaux et la sauce tomate.

3

En parallèle préparer la semoule.

71300

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