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Boulettes de viande Kefta
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.06€/p

Boulettes de viande Kefta

Calories : 33.46 kcal Protides : 1.61 g Lipides : 0.59 g Glucides : 5.18 g pour 1 portion

En brochette ou en Tajine...

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Ingrédients

  • 300 gr de viande hachée 1 oignon haché
  • 1/2 c à c de cumin
  • 1 c à c de paprika
  • 2 c à s de coriandre
  • 4 feuilles de menthe
  • Persil
  • 1 pincée de cannelle
  • Sel/poivre

Préparation

1

Mélanger l'ensemble des ingrédients à la main.

2

En faire des boulettes.

3

Soit les mettre sur un pic et les cuire en brochette à la poêle, soit les faire cuire environ 10 minutes dans un tajine.

Ouerre 28500

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