Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Boulgour pilaf
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.25€/p

Boulgour pilaf

Calories : 536.84 kcal Protides : 6.06 g Lipides : 42.67 g Glucides : 32.14 g pour 1 portion

Boulgour ultra simple à faire.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 250 g de boulgour moyen
  • 2 oignons
  • 50 g de vermicelle
  • 80 cl d'eau (à mélanger avec un cube cuisine)
  • 20 cl de purée de tomates
  • 1 filet d'huile d'olive

Conseils et astuces

Délicieux avec des keuftés.

Préparation

1

Laver et égoutter le boulgour.

2

Faire revenir les oignons (préalablement émincés) dans l'huile d'olive.

3

Ajouter le boulgour et le faire revenir pendant environ 3 minutes : jusqu'à ce qu'il devient translucide.

4

Ajouter l'eau avec le cube et la purée de tomate.

5

Saler et poivrer.

6

Faire cuire à feux doux jusqu'à l'absorption de l'eau.

ETOILE SUR RHONE 26800

Ses recettes

Beignets d'Aubergines

Aimez cette recette !

(2)

Biscuit roulé au chocolat

Aimez cette recette !

(1)

Tajine Tunisien

Aimez cette recette !

(1)

Recettes liées

Gaufre

Par geisha

Aimez cette recette !

(1)

Elle fut inventée par le cuisinier du prince de Liège, au XVIIIe, qui tenta de cuire une brioche dans un gaufrier, avec du sucre perlé mélangé à...

Couscous

Aimez cette recette !

(2)

Plat convivial d'un dimanche en famille.

Harrissa kalb ellouz

Par saida

Aimez cette recette !

(0)

Faite à la maison toujours mieux que achetée ;)

Falafels

1 likes

(0)

Les falafels sont des mezze libanais à base de pois chiches. Les mezze sont de savoureux petits plats, comme des mises en bouche, que l'on trouve...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :