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Bouscoutou
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
12p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.17€/p

Bouscoutou

Très bon pour le chabat.

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Ingrédients

  • 6 oeufs
  • 1.5 verre de sucre
  • 3 verres de farine
  • 3/4 verre d'eau
  • 1 verre d'huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • eau de fleurs d'oranger (beaucoup)

Préparation

1

Séparer les blancs des jaunes.

2

Blanchir les jaunes avec le sucre.

3

Monter les blancs en neige ferme.

4

Et ajouter tous les ingrédients un à un

5

En dernier incorporer les blancs en neige.

6

Faire cuire dans un moule beurré Thermostat 6 ou 200°c pendant 20 à 25 minutes.

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