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Brigaoteiro
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
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Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Brigaoteiro

Calories : 359.03 kcal Protides : 10.27 g Lipides : 10.98 g Glucides : 54.87 g pour 1 portion

Proposée par Juliana Guedes et Priscyla Garrido

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Ingrédients

  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 25g de beurre doux
  • 4 c.s. de chocolat en poudre ou cacao en poudre
  • 100g de vermicelles en chocolat pour la déco
  • Petites barquettes en papier pour les servir
  • En option, 3 carrés de chocolat noir

Préparation

1

Dans une casserole, verser le lait, le beurre et le chocolat en poudre. Remuer bien le tout avec une cuillère en bois à feu doux pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'on voit bien le fonds de la casserole.

2

Laisser refroidir complètement (sinon c'est impossible de faire les boulettes)

3

Pour les présenter joliment comme on fait pour les anniversaires, il faut beurrer les mains et faire des petites boules.

4

Ensuite rouler les boules sur les vermicelles en chocolat.

5

Mettre dans les barquettes en papier

chenex 74520

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