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BRIOCHE AU FOUR
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.21€/p

BRIOCHE AU FOUR

Calories : 192.81 kcal Protides : 4.98 g Lipides : 7.12 g Glucides : 25.66 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 25 g de sucre 10 cl de crème fraiche
  • 10 cl de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 170 g de farine
  • 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger
  • 1 cuillère à soupe de rhum
  • 1 oeuf

Conseils et astuces

Vous pouvez ajouter des raisins secs, fruits confits ou pépites de chocolat

Préparation

1

Préchauffez votre four à 160°

2

Versez la farine dans un saladier puis ajoutez-y le sel et le sucre ainsi que la levure

3

Incorporez la crème fraiche le lait et l'œuf puis la fleur d'oranger et le rhum

4

Versez la pâte obtenue dans un moule siliconé et enfournez le tout 35 min

lanton 33980

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