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Brioche Mamie Anne-Marie
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.14€/p

Brioche Mamie Anne-Marie

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • Recette 1. (maman).
  • 400 g de farine.
  • 150 g de beurre ramolli.
  • 3 c. à soupe de sucre.
  • 3 œufs.
  • 1/20ième de lait.
  • 15 g de levure ou 2 sachets.
  • 1 pincée de sel.
  • 1 sachet de sucre vanillé.
  • 1 peu de poudre d'orange ou de citron.

Conseils et astuces

Variante: on peut ajouter à la pâte 40g de cerneaux de noix, de noix

de pécan ou d'amandes grillées.

Préparation

1

Faire une fontaine avec la farine, ajouter , levure, sel, lait tiède, beurre, œufs et sucre. Travailler et laisser monter.

2

Redonner un tour mettre dans le moule et relaisser monter.

3

Cuire 35 min. Th 5.

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