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Brioche de Mme Bicego
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
02h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Brioche de Mme Bicego

Calories : 949.42 kcal Protides : 24.43 g Lipides : 34.83 g Glucides : 134.5 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 kg de farine
  • 6 cas de sucre fin
  • 3 cas d'huile
  • 125 g de beurre
  • 1 paquet de levure fraiche
  • 1 paquet de levure
  • 6 oeufs
  • Un peu de sel

Préparation

1

Mettre la levure fraiche émiettée dans un bol avec un peu de sucre et 1/2 verre de lait.

2

Mettre les ingrédients dans un saladier, rajouter la préparation à base de levure. Mélanger le tout.

3

Laisser reposer la pâte pendant 2h.

4

Un fois le temps de pose fini, la mettre dans le four pendant 25à 30mn à 180°

30210

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