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Brochette d'ananas et de bananes au rhum
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.50€/p

Brochette d'ananas et de bananes au rhum

Recette de Côte d'ivoire : c'est pas une recette pour moi, je détestes l'ananas. MERCI Papa, Maman et Tata ...

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Ingrédients

  • 3 bananes
  • 1 petit ananas
  • 1/2 gousse de vanille
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe de rhum
  • 2 cuillères à soupe de beurre

Conseils et astuces

Vous pouvez remplacer l'ananas par des pommes et le rhum par du calvados.

Préparation

1

Découpez l'ananas en cubes et les bananes en tronçons.

2

Embrochez en alternant les morceaux d'ananas et les morceaux de bananes.

3

Faites fondre le beurre avec le sucre, ajoutez le rhum et la gousse de vanille râpée.

4

Attendez que cette préparation soit bien chaude et nappez les brochettes de fruits à l'aide d'un pinceau.

5

Posez les brochettes sur la grille du BBQ, retournez les afin qu'elles dorent sur toutes les faces.

Cournon d'auvergne 63800

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