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Brochettes de crevettes laquées
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
4min
Temps de repos
02h00
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
7.20€/p

Brochettes de crevettes laquées

Idéal pour un apéritif dinatoire ou une entrée.

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Ingrédients

  • 30 grosses crevettes
  • 1 boite d'ananas en morceaux
  • sauce soja
  • huile d'olive
  • graines de sésame

Préparation

1

Décortiquer les crevettes.

2

Préparer les brochettes en alternant une crevette et un cube d'ananas.

3

Les disposer dans un plat.

4

Les arroser généreusement d'huile d'olive et de sauce soja.

5

Saupoudrer de graines de sésame.

6

Poivrer.

7

Laisser mariner au frais pendant 2h minimun.

8

Juste avant de servir les poeler sur feu vif 1mn de chaque côté en les arrosant de jus de marinade.

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