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Brochettes mangue, mozzarella et jambon
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.80€/p

Brochettes mangue, mozzarella et jambon

Brochettes apéritives

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Ingrédients

  • 2 mangues
  • mozzarella (10 billes)
  • 10 tranches de jambon de Parme
  • 20 feuilles de menthe

Préparation

1

Peler les mangues et les détailler en petits cubes.

2

Couper les billes de mozzarella et les tranches de jambon en deux.

3

Laver les feuilles de menthe et les essuyer soigneusement.

4

Prendre vingt piques à cocktail et sur chacune enfiler un morceau de mangue, une demi-tranche de jambon pliée en chiffonnade, une feuille de menthe et une demi-bille de mozzarella.

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