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Brownie aux petits-beurre
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.52€/p

Brownie aux petits-beurre

Calories : 884.66 kcal Protides : 17.02 g Lipides : 71.84 g Glucides : 42.38 g pour 1 portion

Selon une légende, le premier brownie aurait été créé par une ménagère de Nouvelle-Angleterre qui aurait oublié d'ajouter de la levure dans son gâteau au chocolat, qui sortit tout plat du four.

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Ingrédients

  • 200 g de chocolat
  • 60 g de noix
  • petits beurre
  • 125 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 120 g de farine

Préparation

1

Préchauffez le four à 200° (th 6). Beurrez un plat.

2

Mélanger dans un saladier les noix et la farine.

3

Fouettez oeufs et sucre dans un saladier jusqu'à obtenir une crème pâle.

4

Ajoutez la farine-noix.

5

Faire fondre le beurre et le chocolat.

6

Mélanger le tout.

7

Versez la moitié de la pâte dans le moule, couvrez délicatement de petits-beurre et recouvrez du reste de la pâte.

8

Enfournez environ 15 min.

languidic 56440

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Brownies (la meilleure recette essayée )

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Après avoir essayé de nombreuses recettes, en voici une qui a le goût le plus proche de ce que je recherchais! A servir avec de la crème anglaise...

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