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Brownies aux éclats de noisette
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.70€/p

Brownies aux éclats de noisette

Calories : 427.02 kcal Protides : 5.39 g Lipides : 28.56 g Glucides : 37.1 g pour 1 portion

On peut remplacer le chocolat aux éclats de noisettes par différentes tablettes de chocolat, caramel, au lait, chocolat noir...

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Ingrédients

  • 300 g de chocolat aux éclats de noisette
  • 200 g sucre cristallisé
  • 150 g farine tamisée
  • 200 g beurre
  • 4 oeufs entiers

Matériel

  • un moule rectangulaire
  • un fouet

Conseils et astuces

Dès que le brownie commence à craqueler, le sortir du four et laisser refroidir.

Préparation

1

Faire fondre au bain-marie le chocolat en morceaux et le beurre.

2

Mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à blanchiment.

3

Incorporer délicatement au fouet le melange beurre-chocolat dans le second mélange sucre-oeuf.

4

Incorporer en dernier la farine tamisée à l'aide d'une spatule délicatement en remontant l'appareil sans le faire tomber.

5

Cuisson pendant 25 minutes au four départ à froid thermostat 6 (180 DEGRES).

savigny le temple 77176

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