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Brownies
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
16p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.21€/p

Brownies

Calories : 452.88 kcal Protides : 8.38 g Lipides : 36.63 g Glucides : 22.36 g pour 1 portion

Ils sont très moelleux.

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Ingrédients

  • 100 g de chocolat noir
  • 115 g de beurre demi-sel (+ beurre pour le moule)
  • 160 g de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de farine (+ farine pour le moule)
  • 70 g de cerneaux de noix, pilés

Matériel

  • 1 récipient pour le bain marie
  • 1 saladier
  • 1 cuillère en bois
  • 1 moule carré de 20 cm de coté

Conseils et astuces

Remplacer les noix par des noix de pécan, amandes ou noisettes.

Préparation

1

Allumez le four th.5 (150°)

2

Dans un bain-marie chaud, faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre.

3

Ajoutez ensuite le sucre et melangez jusqu'a obtenir une pâte onctueuse.

4

Mettre la préparation dans un saladier, ajoutez les oeufs un par un puis le sucre vanillé.

5

Versez la farine en pluie en melangeant bien afin d'obtenir une pate lisse. Ajoutez les cerneaux de noix.

6

Versez dans le moule préalablement beurré et fariné. Faire cuire pendant 30 mm.Démoulez tiède et coupez en 16 carrés.

ASNIERES SUR NOUERE 16290

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