Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Brownies
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
15min
Nombre de portions
16p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.34€/p

Brownies

Des gâteaux riches et fondants pour petits et grands.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 150 g de beurre, en parcelles
  • 75 g de chocolat noir
  • 250 g de cassonade
  • 2 oeufs
  • 1 c. à s. de café noir
  • 150 g de farine
  • 1/2 c. à c. de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de noix de pécan

Conseils et astuces

Pour une saveur plus corsée, remplacez le café par du rhum ambré.

Les noix de pecan communiquent leur incomparable parfum à ces brownies traditionnels. Mais vous pouvez très bien utiliser des amandes ou des noisettes.

Préparation

1

Préchauffez le four à 170 °C (th. 5/6.). Faites fondre le beurre, le chocolat et le sucre au bain-marie, en remuant. Laissez refroidir.

2

Battez les œufs en omelette avec le café. Ajoutez la farine tamisée avec la levure et le sel. Mélangez avec la préparation au chocolat et les noix de pecan.

3

Beurrez un moule carré de 20 cm de côté et versez-y la préparation. Enfournez pour 30 min. A la sortie du four, laissez refroidir dans le moule. Découpez enfin en 16 carrées.

Recettes liées

Croquants aux amandes

Ajouter à mes favovis !

(6)

Une recette ultra-rapide à réaliser.

Gâteau Moelleux au chocolat blanc

Ajouter à mes favovis !

(3)

Mon gâteau moelleux au chocolat revisité avec du chocolat blanc, pour ceux et celles qui n'aiment pas le chocolat noir.Un gâteau rapide et...

Gateau au yaourt et au beurre

Ajouter à mes favovis !

(3)

Très bon et tellement simple à faire !!!!

Gaufres

1 likes

(1)

Les gaufres du goûter du dimanche.... A déguster natures, saupoudrées de sucre glace, couvertes de confiture ou même de pâte à tartiner!

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble