Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Brownies
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
15min
Nombre de portions
16p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.34€/p

Brownies

Des gâteaux riches et fondants pour petits et grands.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 150 g de beurre, en parcelles
  • 75 g de chocolat noir
  • 250 g de cassonade
  • 2 oeufs
  • 1 c. à s. de café noir
  • 150 g de farine
  • 1/2 c. à c. de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de noix de pécan

Conseils et astuces

Pour une saveur plus corsée, remplacez le café par du rhum ambré.

Les noix de pecan communiquent leur incomparable parfum à ces brownies traditionnels. Mais vous pouvez très bien utiliser des amandes ou des noisettes.

Préparation

1

Préchauffez le four à 170 °C (th. 5/6.). Faites fondre le beurre, le chocolat et le sucre au bain-marie, en remuant. Laissez refroidir.

2

Battez les œufs en omelette avec le café. Ajoutez la farine tamisée avec la levure et le sel. Mélangez avec la préparation au chocolat et les noix de pecan.

3

Beurrez un moule carré de 20 cm de côté et versez-y la préparation. Enfournez pour 30 min. A la sortie du four, laissez refroidir dans le moule. Découpez enfin en 16 carrées.

Recettes liées

Croquants aux amandes

Ajouter à mes favovis !

(6)

Une recette ultra-rapide à réaliser.

Gâteau Moelleux au chocolat blanc

Ajouter à mes favovis !

(3)

Mon gâteau moelleux au chocolat revisité avec du chocolat blanc, pour ceux et celles qui n'aiment pas le chocolat noir. Un gâteau rapide et...

Gateau au yaourt et au beurre

Ajouter à mes favovis !

(3)

Très bon et tellement simple à faire !!!!

Gaufres

1 likes

(1)

Les gaufres du goûter du dimanche.... A déguster natures, saupoudrées de sucre glace, couvertes de confiture ou même de pâte à tartiner!

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes