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Bruchette à l'italienne
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
3min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.93€/p

Bruchette à l'italienne

....

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Ingrédients

  • 6 tranches de pain de campagne
  • 3 tomates
  • 300 g de mozzarella
  • 2 gousses d'ail
  • 6 c à soupe d'huile d'olive
  • 2 feuilles de basilic
  • sel et poivre

Préparation

1

Pelez, épépinez les tomates et découpez-les en fines rondelles.

2

Découpez la mozzarella en tranches.Faites griller le pain au four sur une seule face.

3

Laissez refroidir avant de le frotter avec l'ail sur une seule face. Déposez sur un plat du côté. grillé. Arrosez avec la moitié de l'huile d'olive. Répartissez les rondelles de tomates sur les tranches de pain. Ajoutez les tranches de mozzarella par dessus.

4

Enfournez sous le gril pendant 3min. Servez tiède après avoir parsemé chaque tranche de basilic et du reste d'huile d'olive.

BERCK SUR MER 62600

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