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Brunch de Noël
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Brunch de Noël

Calories : 49977.6 kcal Protides : 7115 g Lipides : 1605.96 g Glucides : 1730.36 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 2 muffins
  • 4 tranches de bacon
  • 4 œufs
  • 2 pommes de terre
  • cheddar
  • canneberges séchées
  • 2 bagels
  • Pâte à pancakes en poudre
  • fromage à la crème

Préparation

1

Faire rissoler les pommes de terres coupées en dés dans l'huile.

2

Faire cuire les œufs dans une poêle avec du beurre, puis brouiller les.

3

Faire griller les tranches de bacon dans une poêle sans ajouter de matière grasse, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Égoutter dans une assiette avec du sopalin. Réserver.

4

Préparer la pâte à pancakes : ajouter de l'eau puis mélanger. Faire cuire au beurre dans une poêle.

5

Faire griller le bagel puis étaler du fromage à la crème.

6

Disposer le tout dans une grande assiette.

7

Déguster avec une boisson chaude.

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Entrée 15

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