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Bruschetta et crostini
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Bruschetta et crostini

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

Pour un apéro dinatoire rital

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Ingrédients

  • 8 tranches de ciabatta
  • 3 gousses d'ail pelées
  • huile d'olive

Conseils et astuces

Pour confectionner des crostini (en petites portions), couper le pain en petites tranches avant d'y ajouter l'huile et de servir. Les crostini ne sont généralement pas frottés à l'ail.

Préparation

1

Faire chauffer le gril et faire colorer le pain sur les 2 faces, jusqu'à ce qu'il commence tout juste à dorer.

2

Frotter légèrement d'ail chacune des faces.

3

Asperger d'un peu d'huile d'olive et assaisonnez.

4

Déposer la bruschetta sur un plat et arroser du reste d'huile d'olive.

antibes 06600

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