Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Afficher

1415 recette(s) trouvée(s) pour

Buffet

Trier par

Affiner la recherche

Préparer un buffet, chaud ou froid, est un choix stratégique lorsque l'on reçoit chez soit et qu'on a pas la place d'assoir tout le monde. La préparation d'un buffet est une occasion géniale de faire des verrines sucrées ou salées, pour des entrées ou des desserts.

Si vous misez sur des bouchées, verrines ou cuillères apéritives, nos recettes de verrines de la mer à l'avocat, les cuillères craquantes aux billes croquantes ou la mousse d'avocat à l'ananas devraient vous séduire.

Si au contraire vous préférez la convivialité de grands plats à partager, misez sur les cakes, les salades, quiches et tartes. Le cake saumon poireau safran, la tarte aux blettes, ou même la quiche lorraine feront l'unanimité.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes pour vos buffets, n'hésitez pas à partager vos propres recettes afin de compléter cette sélection. 

Tzatziki

1 likes
(2)

Une entrée dont on ne se lasse jamais ! Plat d'origine grecque très frais parfait pour l'été.

Saumon gravlax

Par sophie
3 likes
(4)

Cette recette magique transforme votre saumon frais en saumon parfumé, de texture proche du saumon fumé, le fumé en moins ! Vous pouvez le consommer nature, tranché fin, avec une sauce à l'aneth et...

Rillettes de thon au St Moret

1 likes
(2)

Rillettes de thon à déguster en entrée ou en apéritif.

Blinis et garniture fraîcheur

1 likes
(1)

Cousins des crêpes et des pancakes, les blinis font partie des valeurs sûres de tout cuisinier !

Cake au chèvre et au miel

1 likes
(2)

Une petite recette que vous aimez qui m'a été donné par une amie, Amélie B.

Gaspacho

Par verob
1 likes
(1)

Un potage espagnol à base de légumes crus macérés à froid et servi très frais avec des dés de pain. Idéal en été!

Potage glacé aux concombres

Aimez cette recette !
(1)

pour l'été

Gazpacho de concombre au wasabi

1 likes
(1)

entrée d'été légèrement relevée, ou en petite verrine pour l'apéro

Tzatziki

Aimez cette recette !
(1)

Aussi bien en apéritif qu'en entrée.

Salade de feta

1 likes
(1)

Une salade fraiche à manger avec des chips espagnoles !

Muffins salés façon pizza

2 likes
(1)

Les muffins revisités façon pizza... Apparemment pour mes amis et collègues il n'y en a jamais assez lorsque j'en fais. Ils sont si bons...

Barquettes apéritif à l'endive

1 likes
(1)

Je sais, l'endive ne sera plus de saison... mais pour une fois, nous pouvons faire une exception !

Carottes confites

Par caflo
Aimez cette recette !
(1)

Mon mari et mon fils adorent ça !

Chaussons à la vache qui rit et au chorizo

Aimez cette recette !
(1)

Simple, rapide.

Muffins au Parmesan et aux courgettes

Aimez cette recette !
(1)

Une petite recette qui épate les amis.

Le cake de Sophie

Par babar
Aimez cette recette !
(1)

Un cake classique qui fait toujours de l'effet.

Soupe de Champagne

Aimez cette recette !
(1)

Plein de petites bulles.

soluble