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Bugnes de mamie Anne-Marie
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.88€/p

Bugnes de mamie Anne-Marie

Calories : 805.33 kcal Protides : 20.18 g Lipides : 28.56 g Glucides : 114.66 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 500 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 1 à 2 c à soupe de rhum
  • 4 œufs
  • ½ sachet de levure chimique
  • zest d'orange

Préparation

1

Battre les œufs + le sucre + le rhum + le beurre fondu.

2

Ajouter la farine et la levure.

3

Laisser reposer la pâte au moins 2 heures.

4

Etaler ensuite la pâte, découper les bugnes et les faire frire dans une grande poêle et suffisamment d'huile

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